Да вземем за пример
историята на 1125 килограма прясно телешко,
които в един най-обикновен работен ден
пристигат на българската граница.
Заварваме ги в чудесно състояние,
устремени към столичните месарници.
Оказва се обаче, че документите им леко
и незнайно как са се объркали и не са
съвсем изрядни. Опааа, какво правим
сега? Сори, момчета, законът изисква
Агенцията по безопасност на храните да
ви унищожи до последния грам. И ще ви
унищожи, нищо че сте напълно годни за
служба. Звучи невероятно, но е факт. И
тъкмо в ушите ти вече кънтят
напрегнато-драматични финални акорди,
когато в кадър влетява отрядът за спешно
реагиране на Българска
хранителна банка и се заема
скоростно да придвижи месото към пет
социални кухни, на които разчитат стотици
гладни софийски гърла. Благодарение на
тези самоотвержени екшън герои от
няколко месеца вече Агенцията по
безопасност на храните няма нужда да
светява маслото на всичко, което задържи
на границата. А телешкото беше само един
малък, но напълно реален сюжет (разиграл
се на 27 септември, за да сме точни) от
всекидневието на хранителната банка.
Той е и част от статистиката
на Шведския институт по храните и
биотехнологиите, според която една-трета
от произведената в света храна се
попилява някъде по консуматорската
верига (и твърде, твърде често свършва
на боклука) по най-разнообразни причини.
За Европа това са 280 килограма годишно
на глава от населението. Ще повторим,
защото днес (16 октомври) е световният
ден за борба с глада: 280 килограма съвсем
читава храна.
Къде си ти в цялата
схема, ще попиташ. Ами, нашият злополучен
тон месо иска доста ръце, които да го
натоварят, разтоварят, пакетират,
разпределят и натоварят пак, а всяка
хранителна банка на планетата зависи
от доброволния и безвъзмезден труд на
граждани като нас. Ще ти дадем още един
истински пример.
От утре на тържището в
квартал Слатина в ход влиза акция
Витамина, чрез която два пъти седмично
непродадените пресни плодове и зеленчуци
ще бъдат засилвани още същия ден директно
към деца в нужда. За да се случи това,
трябва да се намерят три добри чифта
ръце, готови да запретнат ръкави от
11:00 до 14:00 всяка сряда и петък. Виж
детайлите на този
календар и се обади на 02/843 24 82,
0876 406 706 или 0876 406 703, ако си на линия.
От вчера пък ще засечеш
Българска хранителна банка в действие
и около касите на четири супермаркета
Пикадили в моловете. От теб се иска само
да купиш бутилка олио или пакет ориз,
боб, леща или макарони, но вместо в
собствената си торба, да го пуснеш в
тяхната кошница. Нали ти казахме - точно
толкова дяволски лесно е твоят пакет
леща да се превърне в десет порции топла
супа за тези, които си нямат дори тенджера.
Текст Елена Друмева
Коментари