С настъпването на пролетта ресторантите из любимата ни
София облякоха нова сезонна премяна. По страниците на менютата им се
разположиха нови изкушения, а големият избор от вкусотии действат объркващо на
всеки, който се чуди къде да отскочи за приятен обяд или дълга вечеря. И ето ни
нас - бързо се включваме като пръв съветник при избора на най-добрите места из
столицата.
Смело казваме
стоп на всичко твърде модерно и прекрачваме прага на софийския
ресторант Щастливеца, където мигновено се
пренасяме около век и половина назад във времето на следосвобожденска България.
Настаняваме се с блаженство в меките кресла на една от масите в уютния,
напомнящ на бляскав дом от 30-те ресторант и разлистваме наскоро обновеното с
чудни пролетни предложения меню. Чувствайки се като у дома си (но с няколко
идеи по-шик), избираме салата от хрупкави пресни броколи с млечен мус, краве
сирене, свежи салати, домати и печени лешници. И разбираме, че освен супер
полезна, поръчката ни се оказва и изключително вкусна.
Броколите са богати на витамини C, K и такива от групата B,
както и на калций, желязо, магнезий, калий и цинк и куп други вещества. Като
към всичко дотук добавиш факта, че е и мощно антиканцерогенно средство, този
зеленчук се нарежда сред водещите храни по света. Въпреки чудесните им
свойства, част които ти припомнихме накратко, броколите не са една от любимите
за приготвяне и похапване храни - докато не опиташ салатата на ресторант
Щастливеца. Всъщност, в пролетното меню
на заведението ще откриеш и други изкушения с броколи и ти обещаваме, че ще
преоткриеш този не толкова популярен у нас зеленчук. О, и да не забравим да
подчертаем хармоничното съчетание между останалите съставки - истинско краве
сирене, свежи сезонни салати, пресни домати и печени лешници, които придават на
салатата плътност и неповторим аромат. Bon appetit!
С настъпването на пролетта ресторантите из любимата ни
София облякоха нова сезонна премяна. По страниците на менютата им се
разположиха нови изкушения, а големият избор от вкусотии действат объркващо на
всеки, който се чуди къде да отскочи за приятен обяд или дълга вечеря. И ето ни
нас - бързо се включваме като пръв съветник при избора на най-добрите места из
столицата.
Смело казваме стоп на всичко твърде модерно и прекрачваме прага на софийския ресторант Щастливеца, където мигновено се
пренасяме около век и половина назад във времето на следосвобожденска България.
Настаняваме се с блаженство в меките кресла на една от масите в уютния,
напомнящ на бляскав дом от 30-те ресторант и разлистваме наскоро обновеното с
чудни пролетни предложения меню. Чувствайки се като у дома си (но с няколко
идеи по-шик), избираме салата от хрупкави пресни броколи с млечен мус, краве
сирене, свежи салати, домати и печени лешници. И разбираме, че освен супер
полезна, поръчката ни се оказва и изключително вкусна.
Броколите са богати на витамини C, K и такива от групата B,
както и на калций, желязо, магнезий, калий и цинк и куп други вещества. Като
към всичко дотук добавиш факта, че е и мощно антиканцерогенно средство, този
зеленчук се нарежда сред водещите храни по света. Въпреки чудесните им
свойства, част които ти припомнихме накратко, броколите не са една от любимите
за приготвяне и похапване храни - докато не опиташ салатата на ресторант Щастливеца. Всъщност, в пролетното меню
на заведението ще откриеш и други изкушения с броколи и ти обещаваме, че ще
преоткриеш този не толкова популярен у нас зеленчук. О, и да не забравим да
подчертаем хармоничното съчетание между останалите съставки - истинско краве
сирене, свежи сезонни салати, пресни домати и печени лешници, които придават на
салатата плътност и неповторим аромат. Bon appetit!
Етикети:
Гласували общо: 1 потребители