Необходими продукти:
яйца - 1 бр.
кори за баница - 12 бр.
олио - 1/4 ч.ч.
сирене - 200 г
газирана вода - 120 мл
прясно мляко - 100 мл
олио - за мазане на тавата
ръсеница от семена - 1 с.л.
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцето с вилица в купа.
Прибавяме газираната вода и прясното мляко. Ако не е солено сиренето, може да се сложи и щипка сол по преценка.
Вземаме корите и ги делим на две места по 6 бр. Една кора мажем с олио с четка. Отгоре слагаме втора кора, но не я мажем с олио.
На 1/3 от кората слагаме по ширина тънка точилка за точене и прехвърляме корите към другата част.
Поръсваме с натрошено сирене, навиваме с точилката, свиваме от двата края навътре, за да стане къдраво руло и вадим. Така от всички кори правим къдрави рула.
Нареждаме ги в тава, намазана с олио.
Включваме на 200 градуса фурната да загрее. Изливаме сместа върху наредените рула. Ръсим баницата със сусам.
Печем до порозовяване.
Необходими продукти:
яйца - 1 бр.
кори за баница - 12 бр.
олио - 1/4 ч.ч.
сирене - 200 г
газирана вода - 120 мл
прясно мляко - 100 мл
олио - за мазане на тавата
ръсеница от семена - 1 с.л.
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцето с вилица в купа.
Прибавяме газираната вода и прясното мляко. Ако не е солено сиренето, може да се сложи и щипка сол по преценка.
Вземаме корите и ги делим на две места по 6 бр. Една кора мажем с олио с четка. Отгоре слагаме втора кора, но не я мажем с олио.
На 1/3 от кората слагаме по ширина тънка точилка за точене и прехвърляме корите към другата част.
Поръсваме с натрошено сирене, навиваме с точилката, свиваме от двата края навътре, за да стане къдраво руло и вадим. Така от всички кори правим къдрави рула.
Нареждаме ги в тава, намазана с олио.
Включваме на 200 градуса фурната да загрее. Изливаме сместа върху наредените рула. Ръсим баницата със сусам.
Печем до порозовяване.
Гласували общо: 1 потребители