- кайма - 500 г
- домати - 3 консерви
- готварска сметана - 1 (малка)
- кашкавал
- лук - 2 глави
- чесън - 3 скилидки
- босилек
- кимион
- черен пипер
- сол
- захар - щипка
- Овкусяваме каймата с кимион, черен пипер и сол и ситно нарязан лук (пожелание).
- Оформяме кюфтенца в размер за една хапка и се пържат.
- Нарязваме лука и чесъна и ги запържваме в масло/ олио.
- След запържването на лука и чесъна добавяме доматите и ги варим приблизително 30-40 минути до сгъстяване.
- Добавяме босилек по вкус, ако е пресен, оставяме няколко листенца за декорация, сол, черен пипер, щипка захар.
- Добавяме сметана, разбъркваме и сваляме от котлона.
- Варим спагетите в подсолена вода.
- Смесваме соса със спагетите, добавяме кюфтенца, поръсваме с настърган кашкавал, слагаме листенца босилек и е готово.
Още: Домашни франзели - като от пекарна
Домашен чийзкейк с горски плодове
Бонбони от тиква по специална рецепта
Бързи картофени шайби на тиган
Овесена каша с банан и кокосови стърготини за закуска
Бърза вечеря с тиквички и бекон на тиган
Пълнен патладжан без месо - ето как
Гризки с извара от бутер тесто - бърз снакс
Невероятно вкусен и здравословен десерт с шоколад, банан и авокадо САМО в 2 стъпки
Необходими продукти:
- кайма - 500 г
- домати - 3 консерви
- готварска сметана - 1 (малка)
- кашкавал
- лук - 2 глави
- чесън - 3 скилидки
- босилек
- кимион
- черен пипер
- сол
- захар - щипка
Начин на приготвяне:
- Овкусяваме каймата с кимион, черен пипер и сол и ситно нарязан лук (пожелание).
- Оформяме кюфтенца в размер за една хапка и се пържат.
За соса:
- Нарязваме лука и чесъна и ги запържваме в масло/ олио.
- След запържването на лука и чесъна добавяме доматите и ги варим приблизително 30-40 минути до сгъстяване.
- Добавяме босилек по вкус, ако е пресен, оставяме няколко листенца за декорация, сол, черен пипер, щипка захар.
- Добавяме сметана, разбъркваме и сваляме от котлона.
- Варим спагетите в подсолена вода.
- Смесваме соса със спагетите, добавяме кюфтенца, поръсваме с настърган кашкавал, слагаме листенца босилек и е готово.
Още: Домашни франзели - като от пекарна
Домашен чийзкейк с горски плодове
Бонбони от тиква по специална рецепта
Бързи картофени шайби на тиган
Овесена каша с банан и кокосови стърготини за закуска
Бърза вечеря с тиквички и бекон на тиган
Пълнен патладжан без месо - ето как
Гризки с извара от бутер тесто - бърз снакс
Невероятно вкусен и здравословен десерт с шоколад, банан и авокадо САМО в 2 стъпки