☰
✕

Бухналите мекици на баба със сода

7821 Категория: Живот и здраве
Необходими продукти:

брашно - 600 г

кисело мляко - 500 г

сода бикарбонат - 12 г

захар - 10 г

яйца - 2 бр.

сол - щипка

олио - за пържене

пудра захар - за украса

 

Начин на приготвяне:

1. Пресяваме брашното.

2. След това към него добавяме содата, захарта и солта.

3. Разбъркваме и си правим кладенче.

4. В него изсипваме киселото мляко и яйцата.

5. Омесваме едно меко тесто за мекици и леко лепкаво.

6. Загряваме си мазнина на котлона.

7. Оформяме си желаната големина мекички и ги запържваме в мазнината от всяка страна.

8. Украсяваме с пудра захар по желание.

 

Да ви е сладко!

Необходими продукти:

брашно - 600 г

кисело мляко - 500 г

сода бикарбонат - 12 г

захар - 10 г

яйца - 2 бр.

сол - щипка

олио - за пържене

пудра захар - за украса

 

Начин на приготвяне:

1. Пресяваме брашното.

2. След това към него добавяме содата, захарта и солта.

3. Разбъркваме и си правим кладенче.

4. В него изсипваме киселото мляко и яйцата.

5. Омесваме едно меко тесто за мекици и леко лепкаво.

6. Загряваме си мазнина на котлона.

7. Оформяме си желаната големина мекички и ги запържваме в мазнината от всяка страна.

8. Украсяваме с пудра захар по желание.

 

Да ви е сладко!

Етикети: рецепта на деня
Гласували общо: 1 потребители

Още от Живот и здраве