Необходими продукти:
кисело мляко - 400 грама
хлябна сода - 1 пълна ч.л.
сол - 1/2 ч.л.
захар - 1/2 ч.л.
големи яйца - 3 броя
брашно - 2 ч. ч. /чашата е с вместимост 250 мл/
Начин на приготвяне:
1. Смесете киселото мляко със содата.
2. Прибавете яйцата и разбъркайте.
3. Добавете брашното и разбъркайте хубаво. Получава се нещо като гъста каша.
4. Съдът, в който ще се пържи, трябва да е по-тесен и дълбок. За целта ползвайте тенджерка.
5.След като загрее, намалете олиото до средна степен.
6. Изсипете с чаена лъжичка, коятопълните хубаво.
7. Бъркайте и обръщайте, за да се изпържат равномерно.
8. Като извадите бухтичките, ги поставете в тава, покрита с кухненска хартия, за да премахнете част от мазнината.
Необходими продукти:
кисело мляко - 400 грама
хлябна сода - 1 пълна ч.л.
сол - 1/2 ч.л.
захар - 1/2 ч.л.
големи яйца - 3 броя
брашно - 2 ч. ч. /чашата е с вместимост 250 мл/
Начин на приготвяне:
1. Смесете киселото мляко със содата.
2. Прибавете яйцата и разбъркайте.
3. Добавете брашното и разбъркайте хубаво. Получава се нещо като гъста каша.
4. Съдът, в който ще се пържи, трябва да е по-тесен и дълбок. За целта ползвайте тенджерка.
5.След като загрее, намалете олиото до средна степен.
6. Изсипете с чаена лъжичка, коятопълните хубаво.
7. Бъркайте и обръщайте, за да се изпържат равномерно.
8. Като извадите бухтичките, ги поставете в тава, покрита с кухненска хартия, за да премахнете част от мазнината.
Гласували общо: 1 потребители