☰
✕

Бърза и лесна рецепта за червена леща

5069 Категория: Живот и здраве
Необходими продукти:

леща - 1 ч.ч. червена

домати - белени от консерва (около 2 бр.)

бульон - 1 л зеленчуков

лук - 60 г (1 средна глава)

чесън - 3 скилидки

зехтин - 1 с.л.

кимион - 1 1/2 ч.л.

дафинов лист - 1 бр.

черен пипер

сол

магданоз

 

Начин на приготвяне:

Загрейте зехтина и задушете в него ситно нарязания лук.

Когато лукът стане прозрачен, добавете наситнения чесън, кимиона и червен пипер.

Към тях прибавете наситнените или пасирани домати, зеленчуковия бульон и дафиновия лист.

Кипнете зеленчуковата смес, варете около 10 минути и прибавете почистената и измита леща.

Намалете котлона на средна степен и доварете около 15-20 минути.

Необходими продукти:

леща - 1 ч.ч. червена

домати - белени от консерва (около 2 бр.)

бульон - 1 л зеленчуков

лук - 60 г (1 средна глава)

чесън - 3 скилидки

зехтин - 1 с.л.

кимион - 1 1/2 ч.л.

дафинов лист - 1 бр.

черен пипер

сол

магданоз

 

Начин на приготвяне:

Загрейте зехтина и задушете в него ситно нарязания лук.

Когато лукът стане прозрачен, добавете наситнения чесън, кимиона и червен пипер.

Към тях прибавете наситнените или пасирани домати, зеленчуковия бульон и дафиновия лист.

Кипнете зеленчуковата смес, варете около 10 минути и прибавете почистената и измита леща.

Намалете котлона на средна степен и доварете около 15-20 минути.

Етикети: рецепта на деня
Гласували общо: 1 потребители

Още от Живот и здраве