Необходими продукти:
пудра захар - 300 гНачин на приготвяне:
1.Разбийте маслото със захарта и добавете при непрекъснато бъркане един по един жълтъците. 2. Добавете какаото, разбъркайте и отделете половината от сместа за крем. 3. Към останалата половина прибавете смлените орехи и накрая леко разбъркайте с разбитите на сняг белтъци. 4. Изсипете сместа в подмаслена и набрашнена форма и изпечете платката в умерена фурна за около 30 минути. 5. Извадете тортата, оставете да се охлади и разделете на няколко блата - броят е по ваша преценка. 6. Слепете блатовете с крем, отгоре намажете тортата Гараш с крем и украсете с настърган шоколад и счукани бадеми.Необходими продукти:
пудра захар - 300 г
масло - 250 г меко
шоколад - 50 г
какао - 2 с.л.
орехи - 3 ч.ч. смлени
яйца - 7 бр.
бадеми - печени
Начин на приготвяне:
1.Разбийте маслото със захарта и добавете при непрекъснато бъркане един по един жълтъците.
2. Добавете какаото, разбъркайте и отделете половината от сместа за крем.
3. Към останалата половина прибавете смлените орехи и накрая леко разбъркайте с разбитите на сняг белтъци.
4. Изсипете сместа в подмаслена и набрашнена форма и изпечете платката в умерена фурна за около 30 минути.
5. Извадете тортата, оставете да се охлади и разделете на няколко блата - броят е по ваша преценка.
6. Слепете блатовете с крем, отгоре намажете тортата Гараш с крем и украсете с настърган шоколад и счукани бадеми.