Необходими продукти:
лук - 2 - 3 бр. главиНачин на приготвяне:
1. Запържете лука до златисто. 2. Прибавете нарязания на дребно салам и домати. 3. Задушете на слаб огън за около 10 минути, посолете и върху получената смес счупете яйцата. 4. Без да разбърквате запържете до готовност на белтъка. 5. Поръсете получения аламинут с черен пипер, магданоз или чубрица.Необходими продукти:
лук - 2 - 3 бр. глави
колбас - 300 г салам по избор
домати - 2 - 3 бр. (може и от консерва, в краен случай доматено пюре или лютеница)
яйца - 1 - 2 бр. на човек
олио
черен пипер
магданоз
сол - на вкус
Начин на приготвяне:
1. Запържете лука до златисто.
2. Прибавете нарязания на дребно салам и домати.
3. Задушете на слаб огън за около 10 минути, посолете и върху получената смес счупете яйцата.
4. Без да разбърквате запържете до готовност на белтъка.
5. Поръсете получения аламинут с черен пипер, магданоз или чубрица.