Необходими продукти:
яйца - 2 бр.
риба тон - 80 г консерва в собствен сос
пресен лук - 1 стрък
сол
черен пипер
олио - 1 с.л.
чери домати - 4 бр.
Начин на приготвяне:
1. Разбийте яйцата и добавете към тях щипка сол и прясно смлян черен пипер.
2. Отцедете рибата тон и я прибавете към яйцата.
3. Добавете нарязан пресен лук.
4. В предварително загрят тиган сложете олио.
5. Изсипете сместа за омлета и наредете отгоре чери доматите, предварително нарязани на шайби.
6. Гответе около 5 минути на средна степен на котлона до готовност.