Необходими продукти:
наденици - 3 бр.
грах - 100 г
царевица - 100 г
зелен боб - 50 г
чушка - 1 бр. червена
лук - 2 стръка
моркови - 1 бр.
доматено пюре - 2 с.л.
сол
чесън на прах
черен пипер
Начин на приготвяне:
1. Обелете наденицата и нарежете на кръгчета.
2. В дълбок тиган загрейте мазнина и запържете наденицата.
3. Щом стане златиста, добавете нарязания зелен лук.
4. Запържете за 5-6 минути.
5. Добавете разтвореното доматено пюре и зеленчуците.
6. Гответе за около 5 минути и налейте вода, колкото да покрие продуктите.
7. Овкусете аламинута с подправките и гответе до полуизвиране на водата.
Приятен апетит!