Необходими продукти:
свинска кайма - 550 г
настърган кашкавал - 100 г
черен пипер
кимион
сол
магданоз
пресен лук
За плънката
сварени яйца - 4 - 5 броя
морков - 1 - 2 броя
кисели краставички - 2 - 3 броя, без захар
Начин на приготвяне:
1.Каймата се обърква хубаво с подправките и кашкавала.
2.Разделя на две части.
3.Всяка част се разстила върху хартия за печене.
4.Нареждат се яйцата, морковите и киселите краставички.
5.Рулата Стефани се навиват с помощта на хартията.
6.Пекат се на програма roast 185 градуса за 20 минути, по 10 минути от всяка страна.
Приятен апетит!