Необходими продукти:
спагети - 100 г
зехтин - 3 с.л.
чесън - 3 скилидки
чили - 1/2 ч.л. по желание
маслини - 7 - 8 бр.
авокадо - 1/2 добре узряло
пармезан - за поръсване
Начин на приготвяне:
Сварете спагетите във вряща посолена вода и лъжица зехтин според указанието на опаковката.
Междувременно почистете и нарежете 2-3 скилидки чесън и няколко маслини.
Щом пастата е готова, загрейте 2 с.л. зехтин и запържете в него чесъна, нарязаните маслини и малко чили на люспи по желание, за минута-две, колкото да пуснат ароматите се.
Прибавете отцедените спагети и около 50 мл от водата, в която са врели спагетите.
Разбъркайте и оставете на котлона за още минута, а след това сервирайте в подходяща чиния ароматните спагети, като ги поръсите с нарязано на дребни кубчета авокадо и малко пармезан.
Необходими продукти:
спагети - 100 г
зехтин - 3 с.л.
чесън - 3 скилидки
чили - 1/2 ч.л. по желание
маслини - 7 - 8 бр.
авокадо - 1/2 добре узряло
пармезан - за поръсване
Начин на приготвяне:
Сварете спагетите във вряща посолена вода и лъжица зехтин според указанието на опаковката.
Междувременно почистете и нарежете 2-3 скилидки чесън и няколко маслини.
Щом пастата е готова, загрейте 2 с.л. зехтин и запържете в него чесъна, нарязаните маслини и малко чили на люспи по желание, за минута-две, колкото да пуснат ароматите се.
Прибавете отцедените спагети и около 50 мл от водата, в която са врели спагетите.
Разбъркайте и оставете на котлона за още минута, а след това сервирайте в подходяща чиния ароматните спагети, като ги поръсите с нарязано на дребни кубчета авокадо и малко пармезан.
Гласували общо: 1 потребители