Необходими продукти:
пилешки бутчета - 2 броя /големи/
спанак - 250 г пресен
течна сметана - 1/2 ч.ч. неподсладена над 30 %
крема сирене - 50 г
сол - на вкус
чесън
черен пипер - по желание
Начин на приготвяне:
Пилешките бутчета се сваряват и обезкостяват.
Спанакът се измива, нарязва и добавя в бульона.
Добавят се сметаната и крема сиренето заедно с подправките.
Оставя се да поври пилешката супа за 2-3 минути.
През това време пилешкото месо се нарязва и накрая се връща в кето пилешка супа със спанак.