Необходими продукти:
кисело мляко - 1 ч.ч.
яйца - 2 бр.
олио - 1/2 ч.ч.
сол - 1 ч.л.
босилек - 1 ч.л.
риган - 1 ч.л.
мащерка - 1 ч.л.
брашно - 2 и 1/2 ч.ч.
бакпулвер - 1 пакетче (10 - 15 г)
сирене - 1 ч.ч. меко (фета или моцарела)
кисели краставички - 3 бр.
колбас - 150 г (по избор)
чери домати - 12 бр.
маслини
кетчуп
кашкавал - 100 г
Начин на приготвяне:
1. Разбъркайте яйцата и киселото мляко.
2. Добавете брашното, бакпулвера, солта, олиото и отново разбъркайте (получава се гъста смес).
3. Нарежете киселите краставички, колбаса и натрошете сиренето.
4. Добавете ги към сместа заедно с босилека, мащерката и ригана, разбъркайте сместа.
5. Загрейте фурната на 180 градуса.
6. Покрийте тавата за мъфини с хартиени формички.
7. Разпределете сместа във формичките и сложете по едно чери във всяка формичка, като го натискате, за да потъне.
8. Отгоре намажете с кетчуп, настържете кашкавал и сложете по една маслина на всеки мъфин.
9. Печете мъфинчетата 35-40 минути.
Приятен апетит!
Необходими продукти:
кисело мляко - 1 ч.ч.
яйца - 2 бр.
олио - 1/2 ч.ч.
сол - 1 ч.л.
босилек - 1 ч.л.
риган - 1 ч.л.
мащерка - 1 ч.л.
брашно - 2 и 1/2 ч.ч.
бакпулвер - 1 пакетче (10 - 15 г)
сирене - 1 ч.ч. меко (фета или моцарела)
кисели краставички - 3 бр.
колбас - 150 г (по избор)
чери домати - 12 бр.
маслини
кетчуп
кашкавал - 100 г
Начин на приготвяне:
1. Разбъркайте яйцата и киселото мляко.
2. Добавете брашното, бакпулвера, солта, олиото и отново разбъркайте (получава се гъста смес).
3. Нарежете киселите краставички, колбаса и натрошете сиренето.
4. Добавете ги към сместа заедно с босилека, мащерката и ригана, разбъркайте сместа.
5. Загрейте фурната на 180 градуса.
6. Покрийте тавата за мъфини с хартиени формички.
7. Разпределете сместа във формичките и сложете по едно чери във всяка формичка, като го натискате, за да потъне.
8. Отгоре намажете с кетчуп, настържете кашкавал и сложете по една маслина на всеки мъфин.
9. Печете мъфинчетата 35-40 минути.
Приятен апетит!
Гласували общо: 1 потребители