Законите са
прости: налази ли те грип - тъпчеш се с
лимони; пипнеш ли настинка - наливаш се
с чай. Диетологът Патрик Холфорд и
журналистът Джером Бърн обаче стигат
доста по-далеч и заявяват, че съдържанието
на чиниите ни би преборило ХИВ и дори
шизофрения.
Книгата им
Как да се лекуваме с
храна се занимава с
по-банални болести от сорта на диабет,
безсъние, предменструален синдром,
екзема и липса на концентрация, като
съветва на какво да наблегнем и от какво
да се лишим, за да се справим с тях.
Структурирана изключително достъпно,
всяка глава от нея е посветена на различно
заболяване и започва с тест от десетина
въпроса. Следват най-често предписваните
лекарства, а след тях идва и най-полезното от всичко
- с какво да се храним, ако ще бойкотираме
хаповете. И изненадващи идеи хич не
липсват: лъжичка канела при диабет,
скумрия при депресия, куркума при
възпаления, хмел при тревожност, соя
при високо кръвно налягане и т.н., и т.н.
Но няма да крием,
че по-любопитна ни се видя онази част,
в която Холфорд и Бърн громят фармацевтичната
индустрия с факти като „Във Великобритания
всяка година 10 000 умират от нежелани
лекарствени реакции" и „95% от пациентите,
които прилежно си пият хапчетата за
хипертония в продължение на 5 години,
няма да се подобрят особено." Има и
обширна глава за световната конспирация
с рекламата на популярни медикаменти,
както и плашещи данни за страничните
им ефекти, или иначе казано
Как да се
лекуваме с храна (изд. Ентусиаст,
18 лв.) е за лекарствения бизнес онова,
което е
Нация на бързото хранене (изд.
Сиела, 15 лв.) за фастфууд индустрията.
Законите са
прости: налази ли те грип - тъпчеш се с
лимони; пипнеш ли настинка - наливаш се
с чай. Диетологът Патрик Холфорд и
журналистът Джером Бърн обаче стигат
доста по-далеч и заявяват, че съдържанието
на чиниите ни би преборило ХИВ и дори
шизофрения.
Книгата им
Как да се лекуваме с
храна се занимава с
по-банални болести от сорта на диабет,
безсъние, предменструален синдром,
екзема и липса на концентрация, като
съветва на какво да наблегнем и от какво
да се лишим, за да се справим с тях.
Структурирана изключително достъпно,
всяка глава от нея е посветена на различно
заболяване и започва с тест от десетина
въпроса. Следват най-често предписваните
лекарства, а след тях идва и най-полезното от всичко
- с какво да се храним, ако ще бойкотираме
хаповете. И изненадващи идеи хич не
липсват: лъжичка канела при диабет,
скумрия при депресия, куркума при
възпаления, хмел при тревожност, соя
при високо кръвно налягане и т.н., и т.н.
Но няма да крием,
че по-любопитна ни се видя онази част,
в която Холфорд и Бърн громят фармацевтичната
индустрия с факти като „Във Великобритания
всяка година 10 000 умират от нежелани
лекарствени реакции" и „95% от пациентите,
които прилежно си пият хапчетата за
хипертония в продължение на 5 години,
няма да се подобрят особено." Има и
обширна глава за световната конспирация
с рекламата на популярни медикаменти,
както и плашещи данни за страничните
им ефекти, или иначе казано Как да се
лекуваме с храна (изд. Ентусиаст,
18 лв.) е за лекарствения бизнес онова,
което е Нация на бързото хранене (изд.
Сиела, 15 лв.) за фастфууд индустрията.
Етикети:
Гласували общо: 1 потребители