Необходими продукти:
Необходими продукти:
ябълки - 2 броя
яйца - 4 броя
захар - 2 чаени чаши
брашно - 2 чаени чаши
олио - половин чаена чаша
вода - половин чаена чаша
бакпулвер - 1 брой
ванилия - 1 брой
лимонова кора - от 1/2 лимон
орехи - по желание
Начин на приготвяне:
Намазняваме съда, в който ще печем, с малко масло.
Нарязваме ябълките на полумесеца и ги подреждаме.
Аз ги наръсих с една лъжица захар за повече сладост и малко мусковадо, понеже харесвам вкуса (тези неща не са задължителни).
Разбиват се добре яйцата със захарта, след това се добавят яйцата и олиото и ванилията.
Бакпулверът и брашното се смесват и се прибавят и те.
Сместа се разбива, докато се получи гладка хомогенна смес.
Накрая се добавят смлените орехи, разбърква се добре и се изсипва върху ябълките.
Пече се в загрята на 180 градуса фурна, проверяваме с клечка за изпичането на сладкиша с ябълки.
Като се изпече, изваждаме от фурната.
Когато поизстине, обръщаме в чиния/поднос.
По желание, може да се украси с бита сметана.