Необходими продукти:
пресни картофи - 500 г
сол
олио - 4 с.л.
пресен чесън - 2 стръка
копър - 3 - 4 стръка
Начин на приготвяне:
Пресните картофи се измиват хубаво, без да се белят нарязват на едри парчета.
Ако са дребни, се оставят цели (те са най-вкусни).
Слагат се на дъното на йенска тенджера, налива се около 1/3 ч.ч. вода и се овкусяват се със сол.
Поливат се с малко олио, тенджерата се похлупва и поставя във фурната.
Картофите се задушават около час, като малко преди готовност се прибавя нарязания на дребно пресен чесън и копър.
Капакът се маха и се оставят леко да се запекат.
Необходими продукти:
пресни картофи - 500 г
сол
олио - 4 с.л.
пресен чесън - 2 стръка
копър - 3 - 4 стръка
Начин на приготвяне:
Пресните картофи се измиват хубаво, без да се белят нарязват на едри парчета.
Ако са дребни, се оставят цели (те са най-вкусни).
Слагат се на дъното на йенска тенджера, налива се около 1/3 ч.ч. вода и се овкусяват се със сол.
Поливат се с малко олио, тенджерата се похлупва и поставя във фурната.
Картофите се задушават около час, като малко преди готовност се прибавя нарязания на дребно пресен чесън и копър.
Капакът се маха и се оставят леко да се запекат.
Гласували общо: 1 потребители