Необходими продукти:
картофи - 6 бр.
зехтин - 4 с.л. екстра върджин
пушен червен пипер - 1 с.л.
сол
черен пипер - 1/4 ч.л.
чили - 1/4 ч.л. на люспи
сушена мащерка - 1 ч.л.
чесън на прах - 1/4 ч.л.
Начин на приготвяне:
Картофите се измиват хубаво, ако са пресни, не се белят и нарязват на продълговати резенчета.
В малка купичка се смесват сухите подправки - пушен червен пипер, сол, чили, сушена мащерка и чесън на прах.
Разбъркват се хубаво и се посипват върху нарязаните картофи заедно със зехтина.
Овкусените картофи се разбъркват, така че подправките да полепнат по тях.
След това се разстилат на един слой в тава, покрита с хартия за печене.
Пекат се картофи в загрята на 200°C фурна за около 30 минути, като по средата на печенето се обръщат, да се зачервят отвсякъде.
Необходими продукти:
картофи - 6 бр.
зехтин - 4 с.л. екстра върджин
пушен червен пипер - 1 с.л.
сол
черен пипер - 1/4 ч.л.
чили - 1/4 ч.л. на люспи
сушена мащерка - 1 ч.л.
чесън на прах - 1/4 ч.л.
Начин на приготвяне:
Картофите се измиват хубаво, ако са пресни, не се белят и нарязват на продълговати резенчета.
В малка купичка се смесват сухите подправки - пушен червен пипер, сол, чили, сушена мащерка и чесън на прах.
Разбъркват се хубаво и се посипват върху нарязаните картофи заедно със зехтина.
Овкусените картофи се разбъркват, така че подправките да полепнат по тях.
След това се разстилат на един слой в тава, покрита с хартия за печене.
Пекат се картофи в загрята на 200°C фурна за около 30 минути, като по средата на печенето се обръщат, да се зачервят отвсякъде.
Гласували общо: 1 потребители