Необходими продукти:
картофи - 1 кгНачин на приготвяне:
1. Сварете измитите картофи до полуготовност. 2. Охладете ги, обелете ги и ги нарежете на по-едри кубчета. 3. Налейте в тавичка олио, колкото хубаво да покрие дъното и добавете маслото. 4. Сложете в загрята фурна да се сгорещи и успоредно с това овкусете картофите със сол, червеният пипер, черния пипер и чубрицата. 5. В загрятата мазнина в тавата сипете картофите и разбъркайте, докато се покрият. 6. Пъхнете да се запекат във фурната до лек загар. 7. Извадете картофите соте и веднага объркайте със скълцания копър.Необходими продукти:
картофи - 1 кг
червен пипер - 1 ч.л.
черен пипер - 1 ч.л. равна
сол
чубрица - 1 ч.л.
олио
масло - 70 г
копър - 4 - 5 стръка
Начин на приготвяне:
1. Сварете измитите картофи до полуготовност.
2. Охладете ги, обелете ги и ги нарежете на по-едри кубчета.
3. Налейте в тавичка олио, колкото хубаво да покрие дъното и добавете маслото.
4. Сложете в загрята фурна да се сгорещи и успоредно с това овкусете картофите със сол, червеният пипер, черния пипер и чубрицата.
5. В загрятата мазнина в тавата сипете картофите и разбъркайте, докато се покрият.
6. Пъхнете да се запекат във фурната до лек загар.
7. Извадете картофите соте и веднага объркайте със скълцания копър.