Необходими продукти:
дългозърнест ориз - 200 г
зеленчуков бульон - 400 мл
грах - 60 г замразен
царевица - 60 г от консерва
моркови - 1 бр.
пресен лук - 3 стръка
чесън - 2 скилидки
люти чушки - 1 червена
соев сос - 30 мл
яйца - 2 бр.
олио - 200 мл за пържене
сол - на вкус
Начин на приготвяне:
Сварете дългозърнестия ориз във вода или бульон.
След като стане готов, се разбърква, за да изпръхне и да не се слепи.
Морковът, лютата чушка, чесънът и зеленият лук се нарязват на ситно.
Запържете леко. Прибавете към ориза.
Загрейте в малко олио и изпържете яйцата, разбърквайки, за да станат на парцали.
Добавете сладката царевица и зеления грах.
Прибавете сварения ориз, соевия сос, лютия и червен пипер.
Посолете на вкус и запържете за няколко минути.
Сервирайте пържения ориз със соев сос и малко скълцан зелен лук.
Необходими продукти:
дългозърнест ориз - 200 г
зеленчуков бульон - 400 мл
грах - 60 г замразен
царевица - 60 г от консерва
моркови - 1 бр.
пресен лук - 3 стръка
чесън - 2 скилидки
люти чушки - 1 червена
соев сос - 30 мл
яйца - 2 бр.
олио - 200 мл за пържене
сол - на вкус
Начин на приготвяне:
Сварете дългозърнестия ориз във вода или бульон.
След като стане готов, се разбърква, за да изпръхне и да не се слепи.
Морковът, лютата чушка, чесънът и зеленият лук се нарязват на ситно.
Запържете леко. Прибавете към ориза.
Загрейте в малко олио и изпържете яйцата, разбърквайки, за да станат на парцали.
Добавете сладката царевица и зеления грах.
Прибавете сварения ориз, соевия сос, лютия и червен пипер.
Посолете на вкус и запържете за няколко минути.
Сервирайте пържения ориз със соев сос и малко скълцан зелен лук.
Гласували общо: 1 потребители