Необходими продукти:
мас - 200 г размекната, свинска
яйца - 1 бр.
пудра захар - 150 г
брашно - около 400 г
ванилия - 4 прахчета
пудра захар - за овалване
Начин на приготвяне:
1. Разбийте с голяма вилица яйцето, размекналата се свинска мас и захарта.
2. Добавете сместа към брашното с ванилията.
3. Замесете тестото бързо, за да не размекне прекалено мазнината.
4. Тестото разточете на кора с дебелина около 5 мм и изрежете желаните от вас форми - квадратчета, правоъгълници, кръгчета и т.н., а дори може да оформите масленките на топчета.
5. Подреждайте ги върху тава с хартия за печене и ги изпечете на 180 градуса за около 10-12 минути - докато порозовеят съвсем леко.
6. Готовите масленки още горещи овалете в пудра захар.
Приятен апетит!