Алабашът е богат на витамини, А1, С, от групата В, фибри. Навсякъде, където се ползват картофи, може да се заменят с алабаш, ако искате да намалите калориите.
Необходими продукти:
кайма - 250 г
ориз - 1/2 кафяна чашка
лук - 1 глава
домати - от консерва 1 чаша
олио - 1 - 2 с.л
черен пипер
червен пипер - 1 ч.л.
дафинов лист - 1
брашно - 1 с.л
алабаш - 1 глава
босилек - сух
чубрица
Начин на приготвяне:
1.Първо се приготвя каймата, смесвам я с ориза, суров, също така с малко чубрица и черен пипер.
2.Нарязан лук поставям на дъното на купата на уреда.
3.Отгоре подреждам кюфтетата, следва почистен и измит, нарязан на кубчета алабаш.
4.После доматите, червения пипер, черен пипер, дафинов лист и сух босилек.
5.Във чаша вода размивам брашното и го сипвам в купата.
6.Следва олиото и се залива с още вода, да покрие продуктите.
7.Затварям капака.
8.Включвам мултикукъра на програма за бял ориз и след края на програмата имаме една полезна гозба - кюфтета по чирпански!
Алабашът е богат на витамини, А1, С, от групата В, фибри. Навсякъде, където се ползват картофи, може да се заменят с алабаш, ако искате да намалите калориите.
Необходими продукти:
кайма - 250 г
ориз - 1/2 кафяна чашка
лук - 1 глава
домати - от консерва 1 чаша
олио - 1 - 2 с.л
черен пипер
червен пипер - 1 ч.л.
дафинов лист - 1
брашно - 1 с.л
алабаш - 1 глава
босилек - сух
чубрица
Начин на приготвяне:
1.Първо се приготвя каймата, смесвам я с ориза, суров, също така с малко чубрица и черен пипер.
2.Нарязан лук поставям на дъното на купата на уреда.
3.Отгоре подреждам кюфтетата, следва почистен и измит, нарязан на кубчета алабаш.
4.После доматите, червения пипер, черен пипер, дафинов лист и сух босилек.
5.Във чаша вода размивам брашното и го сипвам в купата.
6.Следва олиото и се залива с още вода, да покрие продуктите.
7.Затварям капака.
8.Включвам мултикукъра на програма за бял ориз и след края на програмата имаме една полезна гозба - кюфтета по чирпански!
Гласували общо: 1 потребители