Лятото е тук, а с него дойдоха и летните жеги, които трябва да разхладим с вкусни коктейли, които с всяко отпиване да ни водят мислено до екзотични дестинации. Едно от тях е дайкирито. Днес ще направим плодово дайкири - ето как:
Необходими продукти:
ром - 400 мл тъмен
ментов ликьор - 20 мл
газирана вода - 40 мл
пъпеш - 1
мента - Няколко листа
лимони - 1/2
лед - кубчета
Начин на приготвяне:
1. Изрежете горната част на пъпеша, за да стане като капаче.
2. Със супена лъжица премахнете семките, а после издълбайте целия плод.
3. Сложете плода в шейкъра и го пасирайте с пасатора.
4. Прецедете го и върнете сока в шейкъра.
5. Добавете рома, ментовия ликьор, лимоновия сок и кубчетата лед.
6. Затворете и разклатете за няколко секунди.
7. Изсипете сока обратно в пъпеша.
8. Не забравяйте и украсата - ментови листа.