Необходими продукти:
пилешко филе - 300 г
картофи - 2 средно големи
яйца - 1 бр.
магданоз - 1/2 връзка
кашкавал - 100 г
брашно - 2 с.л.
сол
черен пипер - на вкус
Начин на приготвяне:
1. Нарежете пилешкото филе на кубчета, след това го сварете за около 10 минути в подсолена вода.
2. Сварете и картофите, след като са готови, ги намачкайте.
3. През това време си пригответе кашкавала, който трябва да настържете.
4. След като и филето и картофите са сварени, подгответе съд за всички продукти, поставете първо филето след това намачканите картофи, кашкавала, накълцания магданоз, яйцето, подправките и объркайте всичко добре, да се смесят продуктите.
5. След като е готово, вземете 1 лъжица от сместа и изсипете съдържанието в сгорещено олио,
6. Пържете от двете страни шницела за по 10-15 секунди до златисто.
7. Може да поднесете мини шницелите от пилешко филе и картофи с чеснов сос от майонеза, кисело мляко, копър и чесън.
Приятен апетит!
Необходими продукти:
пилешко филе - 300 г
картофи - 2 средно големи
яйца - 1 бр.
магданоз - 1/2 връзка
кашкавал - 100 г
брашно - 2 с.л.
сол
черен пипер - на вкус
Начин на приготвяне:
1. Нарежете пилешкото филе на кубчета, след това го сварете за около 10 минути в подсолена вода.
2. Сварете и картофите, след като са готови, ги намачкайте.
3. През това време си пригответе кашкавала, който трябва да настържете.
4. След като и филето и картофите са сварени, подгответе съд за всички продукти, поставете първо филето след това намачканите картофи, кашкавала, накълцания магданоз, яйцето, подправките и объркайте всичко добре, да се смесят продуктите.
5. След като е готово, вземете 1 лъжица от сместа и изсипете съдържанието в сгорещено олио,
6. Пържете от двете страни шницела за по 10-15 секунди до златисто.
7. Може да поднесете мини шницелите от пилешко филе и картофи с чеснов сос от майонеза, кисело мляко, копър и чесън.
Приятен апетит!
Гласували общо: 1 потребители