Необходими продукти:
яйца - 4 бр.
кисело мляко - 1 ч.ч.
захар - 1 ч.ч.
масло - 1/2 ч.ч.
сода - 1 ч.л.
брашно - за тестото (колкото поеме)
Плод за тестото - по избор
Начин на приготвяне:
1. Замесете тестото и го оставете да престои за около 15 минути, след което оформете топчета.
Може да добавите и плод в тестото по избор - например ябълка.
2. Намажете се с жълтък, след което поръсете отгоре със захар.
3. Печете курабиите върху хартия в предварително загрята фурна на 180 градуса.
Приготвят се за 15 минути и стига за 15 курабийки!
Приятен апетит!
Курабийките изглеждат така: