Необходими продукти:
свинска мас - 1 ч.ч.
лимонади - 1 ч.ч.
захар - 1/2 ч.ч.
яйца - 1 бр.
ванилия - 1
сода за хляб - 1 к.л.
бакпулвер - 1 к.л.
сол - щипка
брашно - 500 г
локум - 1 кутийка
пудра захар - за поръсване
Начин на приготвяне:
1. Разтопете свинската мас, смесете с лимонадата, захарта, разбитото яйце, ванилията, содата, бакпулвера и солта.
2. Добавете постепенно пресятото брашно.
3. Замесете меко и нелепнещо тесто.
4. Разделете тестото на четири равни части.
5. Всяка част разточете на кръг, нарежете 8 триъгълника.
6. Във всеки триъгълник сложете парче локум и завийте на кифличка.
7. Подредете локумките в тава върху хартия за печене.
8. Печете на 180 градуса за 15 минути.
9. Топли кифличките с локум поръсете с пудра захар.
Да ви е сладко!