Марти Гише, Анто
Меласниема и Lapin Kulta (каталунски
дизайнер, финландски готвач и
най-популярното финландско пиво)
перфектно илюстрират какво значи да се
пържиш на слънце. Идеята на
Lapin Kulta
Solar Kitchen Restaurant е проста - в него готвят само и единствено
чрез енергията на небесното светило,
но не на слънчеви батерии, ами директно
под него. И като всичко, родено във
Финландия, не само настояват за
по-здравословно хранене, но и напомнят
колко ценна е природата и
как трябва да се уважаваме.
Именно с уважение Анто
застава пред огромните слънчеви панели,
специално изработени от Марти, за да
приготви супа със сьомга, задушени
зеленчуци или салата. Точно така - или
салата, защото само няколко облачета
са достатъчни, за да се сдухат нещата и
предвиденото за деня меню да се промени.
В тези нередки случаи Анто няма друг
избор, освен да поднесе ястия, които не
изискват термична обработка.
Как точно се случва
изграждането на подвижния
Lapin Kulta Solar
Kitchen Restaurant, готвенето и сервирането
можеш да видиш в този
клип, който ни бе напълно достатъчен, за да
ни се прииска двамцата, барабар с
финландската бира, да наминат към
градинката на НДК. Засега обаче няма
никакви изгледи ресторантът да свие
насам - застопорил се е в Хелзинки, където
дните през лятото са дъъълги, та дълги,
и никъде не мърда. Но това не ти пречи
да драснеш един мейл на
antto@melasniemi.fi и горещо да му се примолиш за една супа
със сьомга - ние ще те подкрепим.
Марти Гише, Анто
Меласниема и Lapin Kulta (каталунски
дизайнер, финландски готвач и
най-популярното финландско пиво)
перфектно илюстрират какво значи да се
пържиш на слънце. Идеята на Lapin Kulta
Solar Kitchen Restaurant е проста - в него готвят само и единствено
чрез енергията на небесното светило,
но не на слънчеви батерии, ами директно
под него. И като всичко, родено във
Финландия, не само настояват за
по-здравословно хранене, но и напомнят
колко ценна е природата и
как трябва да се уважаваме.
Именно с уважение Анто
застава пред огромните слънчеви панели,
специално изработени от Марти, за да
приготви супа със сьомга, задушени
зеленчуци или салата. Точно така - или
салата, защото само няколко облачета
са достатъчни, за да се сдухат нещата и
предвиденото за деня меню да се промени.
В тези нередки случаи Анто няма друг
избор, освен да поднесе ястия, които не
изискват термична обработка.
Как точно се случва
изграждането на подвижния Lapin Kulta Solar
Kitchen Restaurant, готвенето и сервирането
можеш да видиш в този клип, който ни бе напълно достатъчен, за да
ни се прииска двамцата, барабар с
финландската бира, да наминат към
градинката на НДК. Засега обаче няма
никакви изгледи ресторантът да свие
насам - застопорил се е в Хелзинки, където
дните през лятото са дъъълги, та дълги,
и никъде не мърда. Но това не ти пречи
да драснеш един мейл на antto@melasniemi.fi и горещо да му се примолиш за една супа
със сьомга - ние ще те подкрепим.
Етикети:
Гласували общо: 1 потребители