Необходими продукти:
тиква - 1 кг
мед - 5 с.л.
орехи - 1/3 ч.ч.
прясно мляко - 1 ч.ч.
канела - 1 с.л.
стафиди - по желание
Начин на приготвяне:
1. Обелете и нарежете тиквата на големи парчета.
2. Поставете ги в подходяща тава и ги залейте с прясното мляко и 1 ч.ч. вода.
3. Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна, докато течността се изпари наполовина.
4. Извадете тавата от фурната и върху всяко парче печена тиква поставете по малко мед и орехи.
5. Поръсете с канела и стафиди и върнете обратно във фурната.
6. Печете, докато се запекат добре ореховите ядки.
Приятен апетит!