Необходими продукти:
яйца - 4 бр.
захар - 12 с.л.
бакпулвер - 1
ванилова захар - 1
брашно - 20 с.л.
ябълки - 2 големи
череши - 1 ч.ч. с почистени
ЗА ПЛЪНКА
сметана - 500 г сладкарка за разбиване
шоколад - за декорация
Начин на приготвяне:
1. Направете смес за блата от изброените по-горе продукти.
2. В тава постовете хартия за печене и я намажете с масло.
3. Поставете настърганите ябълки отгоре и разпределете половинките от черешите.
4. Изсипете сместа върху продовете и загладете.
5. Печете на 180 градуса за около 25 минути до готовност.
6. Охладете леко и обърнете върху друга хартия за печене.
7. Намажете със сметаната и навийте с помощта на хартията.
8. След като рулото се охлади го намажете отвън със сметаната.
Приятен апетит!