Необходими продукти:
гъби - 400 г
крема сирене - 100 г
пушено топено сирене - 100 г
кашкавал - 50 г
червен лук - 1 глава
чесън - 1 скилидка
масло - 20 г
олио - 2 с.л.
сол
черен пипер
мащерка
Начин на приготвяне:
Обелете гъбите и премахнете пънчетата им.
Нарежете на ситно малка глава червен лук, скилидка чесън и пънчетата на гъбите.
Нарежете на дребни кубчета пушеното сирене.
Пригответе плънката за пълнените гъби като задушите в загрято масло, смесено с малко олио лука, чесъна и нарязаните пънчета на гъбите.
Щом лука омекне премахнете съда от котлона и прибавете крема сиренето, топеното сирене, сол, черен пипер и мащерка.
Разбъркайте и с тази смес напълнете гъбите.
Поставете по парче кашкавал върху плънката и наредете гъбите с кашкавал в подмазана с олио тавичка.
Сложете пълнените гъби да се пекат в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути, докато се запекат.
Необходими продукти:
гъби - 400 г
крема сирене - 100 г
пушено топено сирене - 100 г
кашкавал - 50 г
червен лук - 1 глава
чесън - 1 скилидка
масло - 20 г
олио - 2 с.л.
сол
черен пипер
мащерка
Начин на приготвяне:
Обелете гъбите и премахнете пънчетата им.
Нарежете на ситно малка глава червен лук, скилидка чесън и пънчетата на гъбите.
Нарежете на дребни кубчета пушеното сирене.
Пригответе плънката за пълнените гъби като задушите в загрято масло, смесено с малко олио лука, чесъна и нарязаните пънчета на гъбите.
Щом лука омекне премахнете съда от котлона и прибавете крема сиренето, топеното сирене, сол, черен пипер и мащерка.
Разбъркайте и с тази смес напълнете гъбите.
Поставете по парче кашкавал върху плънката и наредете гъбите с кашкавал в подмазана с олио тавичка.
Сложете пълнените гъби да се пекат в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути, докато се запекат.
Гласували общо: 1 потребители