Необходими продукти:
тиквички - 3 бр. Ротондо
сирене - 100 г
извара - 100 г
яйца - 4 бр.
олио - 3 с.л.
чесън - 3 скилидки
сол - на вкус
копър - свеж
домати - 1 бр.
ОФИЦИАЛНО: Ето кой е новият Ерген в 3 сезон
Начин на приготвяне:
Измийте тиквичките и отрежете калпаците.
Издълбайте вътрешността на тиквичките с помощта на лъжица.
Загрейте олиото в тиган и добавете нарязаната пулпа от тиквичките на ситно.
Задушете в олиото.
Прибавете обеления и нарязан домат на парченца и пресованите скилидки чесън.
Разбъркайте и отстранете от огъня.
Охладете за кратко.
Добавете сиренето, изварата, ситно нарязан копър и чукнете едното яйце.
Разбъркайте и овкусете със сол.
Напълнете тиквичките, като оставите място и за добавяне на яйце.
Наредете тиквичките в тава за печене. Поставете капачетата. Остатъкът от плънката разстелете по дъното на тавата.
Запечете на 180 °C.
Когато пълнените тиквички започнат да променят цвета си, извадете тавата и чукнете по едно яйце във всяка.
Не похлупвайте и допечете до готовност на яйцето.
Сервирайте пълнените тиквички Ротондо, гарнирани с клонка копър и кисело мляко.
Необходими продукти:
тиквички - 3 бр. Ротондо
сирене - 100 г
извара - 100 г
яйца - 4 бр.
олио - 3 с.л.
чесън - 3 скилидки
сол - на вкус
копър - свеж
домати - 1 бр.
ОФИЦИАЛНО: Ето кой е новият Ерген в 3 сезон
Начин на приготвяне:
Измийте тиквичките и отрежете калпаците.
Издълбайте вътрешността на тиквичките с помощта на лъжица.
Загрейте олиото в тиган и добавете нарязаната пулпа от тиквичките на ситно.
Задушете в олиото.
Прибавете обеления и нарязан домат на парченца и пресованите скилидки чесън.
Разбъркайте и отстранете от огъня.
Охладете за кратко.
Добавете сиренето, изварата, ситно нарязан копър и чукнете едното яйце.
Разбъркайте и овкусете със сол.
Напълнете тиквичките, като оставите място и за добавяне на яйце.
Наредете тиквичките в тава за печене. Поставете капачетата. Остатъкът от плънката разстелете по дъното на тавата.
Запечете на 180 °C.
Когато пълнените тиквички започнат да променят цвета си, извадете тавата и чукнете по едно яйце във всяка.
Не похлупвайте и допечете до готовност на яйцето.
Сервирайте пълнените тиквички Ротондо, гарнирани с клонка копър и кисело мляко.
Гласували общо: 1 потребители