☰
✕

Пържени чушки по специална рецепта - от тефтерчето на баба с любов

15219 Категория: Живот и здраве
Необходими продукти:

чушки - приблизително 1 кг. почистени

олио

сол

кисело мляко - 800 г

сирене - 200 г

 

Начин на приготвяне:

1. Чушките измийте и почистете от семките и дръжките, като разрязвате на 2.

2. Нарежете на лентички.

3. В голям тиган сложете чушките.

4. Сложете с олио.

5. Пържете чушките до омекване, като разбърквате.

6. Поселете и отново разбърквайте.

5. Сглобете порциите пържени чушки по панагюрски.

6. В дълбока чиния сложете около 200 грама кисело мляко.

7. Върху млякото натрошете по около 50 грама сирене.

8. Отгоре сложете изпържените чушки, като ги залейте и със сосчето, което са отпуснали.

 

Приятен апетит!

Необходими продукти:

чушки - приблизително 1 кг. почистени

олио

сол

кисело мляко - 800 г

сирене - 200 г

 

Начин на приготвяне:

1. Чушките измийте и почистете от семките и дръжките, като разрязвате на 2.

2. Нарежете на лентички.

3. В голям тиган сложете чушките.

4. Сложете с олио.

5. Пържете чушките до омекване, като разбърквате.

6. Поселете и отново разбърквайте.

5. Сглобете порциите пържени чушки по панагюрски.

6. В дълбока чиния сложете около 200 грама кисело мляко.

7. Върху млякото натрошете по около 50 грама сирене.

8. Отгоре сложете изпържените чушки, като ги залейте и със сосчето, което са отпуснали.

 

Приятен апетит!

Етикети: рецепта на деня
Гласували общо: 1 потребители

Още от Живот и здраве