Необходими продукти:
яйца - 2 бр.Как се приготвя?
1. Разбийте 2 яйца и 1 ч.ч захар. 2. Добавете 1 ч.ч кисело мляко, 1 ч.ч брашно, 1 бакпулвер и 1/2 ч.ч. олио. 3. Разбийте всичко добре до получаване на пухкава смес. 4. Отделяме 1 ч.ч. от сместа за намазване. 5. Взимете минимум две кори за баница една върху друга. 6. Намажете цялата горна кора със сместа. 7. В долния край добавете парченца локум и навийте на руло. 8. Подредете всичко в тава, предварителна намазана с олио или масло. 9. Намажете върха на всички кори с отделената смес. 10. Печем в предварително загрята фурна на 200 °C до златисто. 11.Докато чакаме баницата да се изпече, пригответе сиропа от 3 ч.ч. захар и 4 ч.ч. вода. 12. Залейте готовата баница със сиропа и приятен апетит!Баницата е традиционно българско ястие, което всички обожаваме. То обаче има много вариации и една от тях е сладката баница. Днес ще обърнем специално внимание на сладка баница с локум, поръсена с пудра захар, което е перфектен десерт за всяка вечер.
Необходими продукти:
яйца - 2 бр.
захар - 1 ч.ч.
кисело мляко - 1 ч.ч.
брашно - 1 ч.ч.
бакпулвер - 1 пакетче /10 г/
олио - 1/2 ч.ч.
кори за баница - 1 пакет /400 г/
локум
За сиропа:
захар - 3 ч.ч.
вода - 4 ч.ч.
розмарин - за декорация
Как се приготвя?
1. Разбийте 2 яйца и 1 ч.ч захар.
2. Добавете 1 ч.ч кисело мляко, 1 ч.ч брашно, 1 бакпулвер и 1/2 ч.ч. олио.
3. Разбийте всичко добре до получаване на пухкава смес.
4. Отделяме 1 ч.ч. от сместа за намазване.
5. Взимете минимум две кори за баница една върху друга.
6. Намажете цялата горна кора със сместа.
7. В долния край добавете парченца локум и навийте на руло.
8. Подредете всичко в тава, предварителна намазана с олио или масло.
9. Намажете върха на всички кори с отделената смес.
10. Печем в предварително загрята фурна на 200 °C до златисто.
11.Докато чакаме баницата да се изпече, пригответе сиропа от 3 ч.ч. захар и 4 ч.ч. вода.
12. Залейте готовата баница със сиропа и приятен апетит!