Необходими продукти:
тиквички - 2 бр. средни
кисело мляко - 250 г
яйца - 2 бр.
брашно - 4 с.л. с връх
чесън - 1 скилидка
черен пипер
сол
ПЛЪНКА
крема сирене - 125 г
майонеза - 100 г
кашкавал - 50 г
чесън - 1 скилидка
черен пипер
Начин на приготвяне:
Тиквичките измиваме и настъргваме, поставяме ги в гевгир, посоляваме и оставяме да се оцедят.
След това ги прехвърляме в купа, добавяме разбитите яйца, настърганта скилидка чесън, черен пипер и брашно!
В тавата на фурната си поставяме хартия за печене, намазняваме и сипваме получената смес
Разпределяме я равномерно е печем на 200°C за около 25-30 митути.
Оставяме да се охлади, поставяме кърпа и обръщаме блата.
В купичка си смесваме крема сиренето, майонезата, настърганата скилидка чесън, настърган кашкавал и черен пипер.
Разбъркваме добре и намазваме блата на нашето вкусно руло от тиквички.
След това завиваме на леко руло от тиквички и оставяме в хладилника за няколко часа да стегне.
Необходими продукти:
тиквички - 2 бр. средни
кисело мляко - 250 г
яйца - 2 бр.
брашно - 4 с.л. с връх
чесън - 1 скилидка
черен пипер
сол
ПЛЪНКА
крема сирене - 125 г
майонеза - 100 г
кашкавал - 50 г
чесън - 1 скилидка
черен пипер
Начин на приготвяне:
Тиквичките измиваме и настъргваме, поставяме ги в гевгир, посоляваме и оставяме да се оцедят.
След това ги прехвърляме в купа, добавяме разбитите яйца, настърганта скилидка чесън, черен пипер и брашно!
В тавата на фурната си поставяме хартия за печене, намазняваме и сипваме получената смес
Разпределяме я равномерно е печем на 200°C за около 25-30 митути.
Оставяме да се охлади, поставяме кърпа и обръщаме блата.
В купичка си смесваме крема сиренето, майонезата, настърганата скилидка чесън, настърган кашкавал и черен пипер.
Разбъркваме добре и намазваме блата на нашето вкусно руло от тиквички.
След това завиваме на леко руло от тиквички и оставяме в хладилника за няколко часа да стегне.
Гласували общо: 1 потребители