Руло от тиквички

Необходими продукти:

тиквички - 2 бр. средни

кисело мляко - 250 г

яйца - 2 бр.

брашно - 4 с.л. с връх

чесън - 1 скилидка

черен пипер

сол

ПЛЪНКА

крема сирене - 125 г

майонеза - 100 г

кашкавал - 50 г

чесън - 1 скилидка

черен пипер

 

Начин на приготвяне:

Тиквичките измиваме и настъргваме, поставяме ги в гевгир, посоляваме и оставяме да се оцедят.

След това ги прехвърляме в купа, добавяме разбитите яйца, настърганта скилидка чесън, черен пипер и брашно!

В тавата на фурната си поставяме хартия за печене, намазняваме и сипваме получената смес

Разпределяме я равномерно е печем на 200°C за около 25-30 митути.

Оставяме да се охлади, поставяме кърпа и обръщаме блата.

В купичка си смесваме крема сиренето, майонезата, настърганата скилидка чесън, настърган кашкавал и черен пипер.

Разбъркваме добре и намазваме блата на нашето вкусно руло от тиквички.

След това завиваме на леко руло от тиквички и оставяме в хладилника за няколко часа да стегне.

Необходими продукти:

тиквички - 2 бр. средни

кисело мляко - 250 г

яйца - 2 бр.

брашно - 4 с.л. с връх

чесън - 1 скилидка

черен пипер

сол

ПЛЪНКА

крема сирене - 125 г

майонеза - 100 г

кашкавал - 50 г

чесън - 1 скилидка

черен пипер

 

Начин на приготвяне:

Тиквичките измиваме и настъргваме, поставяме ги в гевгир, посоляваме и оставяме да се оцедят.

След това ги прехвърляме в купа, добавяме разбитите яйца, настърганта скилидка чесън, черен пипер и брашно!

В тавата на фурната си поставяме хартия за печене, намазняваме и сипваме получената смес

Разпределяме я равномерно е печем на 200°C за около 25-30 митути.

Оставяме да се охлади, поставяме кърпа и обръщаме блата.

В купичка си смесваме крема сиренето, майонезата, настърганата скилидка чесън, настърган кашкавал и черен пипер.

Разбъркваме добре и намазваме блата на нашето вкусно руло от тиквички.

След това завиваме на леко руло от тиквички и оставяме в хладилника за няколко часа да стегне.

Гласували общо: 1 потребители