Необходими продукти:
За блата
тиквички - 2 бр. /500 г/
чедър - 70 г
яйца - 3 бр.
сол
За майонезата от авокадо
авокадо - 1 голямо /150 г/
крема сирене - 30 г
дижонска горчица - 1 ч.л.
лимонов сок - 1 с.л.
сол - на вкус
пушен бекон - 100 г на слайсове
Начин на приготвяне:
Тиквичките се настъргват, посоляват и оставят за кратко.
След това се прецеждат.
Към тях се добавя чедърът и разбитите яйца.
Обърква се с шпатула или лъжица.
Сместа се изсипва в тава, покрита с хартия за печене.
Пече се на 200 °C за около 20 минути. Преценете според фурната си.
Като се извади, блатът от тиквички се оставя да изстине.
През това време си направете майонезата от авокадо.
Всички съставки се смесват и пасират. Може и в блендер.
Блатът се намазва майонезата. Не съм ползвала всичката майонеза за нашето солено руло, малко ми остана.
Отгоре се нарежда беконът.
Завийте на руло и приберете рулото от тиквички в хладилника.
Необходими продукти:
За блата
тиквички - 2 бр. /500 г/
чедър - 70 г
яйца - 3 бр.
сол
За майонезата от авокадо
авокадо - 1 голямо /150 г/
крема сирене - 30 г
дижонска горчица - 1 ч.л.
лимонов сок - 1 с.л.
сол - на вкус
пушен бекон - 100 г на слайсове
Начин на приготвяне:
Тиквичките се настъргват, посоляват и оставят за кратко.
След това се прецеждат.
Към тях се добавя чедърът и разбитите яйца.
Обърква се с шпатула или лъжица.
Сместа се изсипва в тава, покрита с хартия за печене.
Пече се на 200 °C за около 20 минути. Преценете според фурната си.
Като се извади, блатът от тиквички се оставя да изстине.
През това време си направете майонезата от авокадо.
Всички съставки се смесват и пасират. Може и в блендер.
Блатът се намазва майонезата. Не съм ползвала всичката майонеза за нашето солено руло, малко ми остана.
Отгоре се нарежда беконът.
Завийте на руло и приберете рулото от тиквички в хладилника.
Гласували общо: 1 потребители