Необходими продукти:
кайма - 500 г
яйца - 3 бр.
брашно - 2 ч.ч.
вода - 1 ч.ч.
чубрица
черен пипер
червен пипер
кимион
сол
мазнина - за пържене
Начин на приготвяне:
1. Смесете продуктите хубаво, без да се спазва определен ред.
2. В тиган изсипете мазнината и оставете да загрее, когато е загрято олиото вземете лъжица от сместа, която сте направили, изсипете я в тигана и с леко натискане оформете шницелите.
3. Пържете до златисто.
4. Гарнирайте по избор.
Приятен апетит!