Необходими продукти:
яйца - 4 бр.
захар - 1 ч. ч.
олио - 1/2 ч. ч.
кисело мляко - 1/2 ч. ч.
сода за хляб - 1 к. л.
брашно - 2 ч.ч.
бакпулвер - 1 бр.
череши - 300 г почистени от костилките
пудра захар - за поръсване
Начин на приготвяне:
1. Разбийте яйцата със захарта докато удвоят обема си.
2. Добавете олиото, киселото мляко със содата и брашното с бакпулвера.
3. Изсипете ги в намаслена и набрашнена тавичка.
4. Подредете отгоре черешите, които са предварително почистени от костилки.
5. Сладкишът се пече на 180 градуса за 30-35 минути. Поръсва се с пудра захар по желание.