Необходими продукти:
свинска кайма - 400 г
яйца - 1 брой
подправки - черen пипер, сол, кимион, див лук, магданоз
ЗА ПЛЪНКАТА
яйца - 4 броя, L размер
крема сирене - 50 г
чедър - 50 г или кашкавал /настърган/
пресен спанак - 35 г /нарязан/
Начин на приготвяне:
1.Каймата се обърква с яйцето и подправките.
2.Взема се от каймата и се разстила по стените на силиконовите форми за кексчета, трябва да е тънък пласт.
3.Направете ги и по-високи, да излезят от ръбчето отгоре.
4.В купа се разбиват яйцата с крема сиренето.
5.След това се прибавят спанакът и чедърът.
6.Обърква се с лъжица.
7.От сместа се изсипва в кошничките.
8.Солените мъфини се пекат във фурната на 180 градуса за около 30 минути.