Необходими продукти:
картофи - 1.2 кг
ориз - 120 г
праз - 1 - 2 стръка или лук
олио - 100 мл
черен пипер
червен пипер - 5 г
магданоз
сол - на вкус
яйца - 3 бр.
Начин на приготвяне:
1.Обелете картофите, нарежете ги и ги сварете в подсолена вода без да ги преварявате.
2.Добавете към тях ориза.
3.Отделно задушете ситно скълцания праз в мазнината, разбъркайте го с червения пипер и добавете към картофите и ориза.
4.Поръсете всичко с магданоз и черен пипер и прехвърлете в тавичка.
5.Изпечете ястието в умерена фурна, докато оризът е напълно готов.
Приятен апетит!