Необходими продукти:
кисело мляко - 1 кофичка
захар - 1 ч.ч.
олио - 1/2 ч.ч.
сода бикарбонат - 1 ч.л.
брашно - колкото поеме
ванилия
сладко от ягоди
орехи - за поръска
пудра захар - за поръска
Начин на приготвяне:
1. В дълбока купа изсипете киселото мляко и захарта, разбъркайте хубаво на ръка.
2. Добавете постепенно олиото, след това содата, брашното и ванилията.
3. В подходяща тава сложете хартия за печене и изсипете половината от кексовата смес.
4. След това сложете сладкото от ягоди равномерно навсякъде и покрийте с останалата част от сместа.
5. Редете отгоре орехови ядки, поставете сладкиша със сладко в загрята фурна на 180° °C.
6. Печете до готовност.
Приятен апетит!