Необходими продукти:
орехи - 1 ч.ч. смлени
яйца - 4 бр.
брашно - 1 ч.ч.
захар - 1 ч.ч.
пудра захар - 1 ч.ч.
масло - 1 ч.ч.
Начин на приготвяне:
1. Разбийте захарта и маслото до побеляване и към тях прибавете смлените орехи и брашното.
2. Отделете белтъците от жълтъците на яйцата и разбийте белтъците на сняг.
3. Прибавете ги към готовата смес и сложете да се пекат в продълговата тавичка до готовност на 180 градуса.
4. След като се извади от фурната залейте с крем, който приготвяте от 4 жълтъка, разбити с пудрата захар.
5. Изчакайте 2-3 часа, преди да нарежете готовия сладкиш, за да засъхне кремът.
Приготвя се за общо 50 минути.
Стига за 10 порции.
Приятен апетит!