Необходими продукти:
брашно - 9 с.л.
олио - 2 с.л.
захар - 9 с.л.
яйца - 4 бр.
бакпулвер - 1 пак.
ванилия - 2 пак.
Начин на приготвяне:
1. Разбийте яйцата със захарта.
2. Прибавете олиото, бакпулвера с брашното и ванилията.
3. Разбъркайте до получаването на гъсто кексово тесто.
4. Застелете правоъгълна тава с хартия за печене.
5. Разпределете тестото равномерно и изпечете в загрята фурна до готовност.
6. Още топъл блатът, навийте на сладко руло с помощта на мокра и изцедена хавлиена кърпа.
7. Развийте внимателно и намажете с мармалад по желание. Завийте отново и оставете да се стегне.
8. Нарежете преди поднасяне.
Може да добавите плодове по избор.
Приятен апетит!