Необходими продукти:
яйца - 1 бр.
кисело мляко - 250 г
олио - 125 мл (8 с.л)
бакпулвер - 10 г
сода за хляб - 1 ч.л.
сол - 1 ч.л
брашно - 470 г
сирене - 100 г
За намазване
прясно мляко - 2 с.л.
сусам - за овалване
Начин на приготвяне:
1. В подходяща купа изсипете киселото мляко, в което добавяте бакпулверът и содата, разбъркайте, докато шупне, след което добавете солта, олиото и брашното.
2. Замесете меко и нелепнещо тесто, което оставяте за няколко минути, преди да се оформи на топчета.
3. От тестото направете10 на брой топчета, леко ги разстилайте и в средата поставете от натрошеното сирене, приберете краищата и оформете на топче, намажете с прясно мляко и овалете добре със сусам.
4. В намазнена тава с диаметър 32 см подредете хлебчетата на разстояние едно от друго и печете на 160 градуса с вентилатор за 15-20 минути.
Приятен апетит!
Необходими продукти:
яйца - 1 бр.
кисело мляко - 250 г
олио - 125 мл (8 с.л)
бакпулвер - 10 г
сода за хляб - 1 ч.л.
сол - 1 ч.л
брашно - 470 г
сирене - 100 г
За намазване
прясно мляко - 2 с.л.
сусам - за овалване
Начин на приготвяне:
1. В подходяща купа изсипете киселото мляко, в което добавяте бакпулверът и содата, разбъркайте, докато шупне, след което добавете солта, олиото и брашното.
2. Замесете меко и нелепнещо тесто, което оставяте за няколко минути, преди да се оформи на топчета.
3. От тестото направете10 на брой топчета, леко ги разстилайте и в средата поставете от натрошеното сирене, приберете краищата и оформете на топче, намажете с прясно мляко и овалете добре със сусам.
4. В намазнена тава с диаметър 32 см подредете хлебчетата на разстояние едно от друго и печете на 160 градуса с вентилатор за 15-20 минути.
Приятен апетит!
Гласували общо: 1 потребители