Телемост

Малките ферми, които напук на времена, нрави и държавни обстоятелства отглеждат здрава храна и отказват да се държат с природата като слонове в стъкларски магазин, са доста вероятното бъдеще на света. Обзалагаме се на каквото кажеш, че докато четеш това, някъде в някой супермаркет поредният на опашката тегли една майна на онова, което не е сирене, а деликатес, разбираш ли, и решително се свързва с някой ведър чичо, който всеки петък кара сурово мляко в града в двулитрови бутилки. Примерно.

Животът с мотиката и оборската тор може и да не е за всеки, но начини се намират. От този петък един от тях е на адрес farmhopping.com и предлага да се включим с лични средства в устойчиво селско стопанство по наш вкус. Или да хванем мотиката съвсем метафорично, но за сметка на това да получаваме напълно материални блага под формата на буркани с мед или телешко, доставени до вратата, овче сирене или зехтин, уикенди в Родопите или вълнени чорапи.

Още когато farmhopping е на етап under construction, два международни сайта пишат за проекта на младите предприемачи Михаил Станчев, Роси Митова и Руслан Вакрилов и фермери от цял свят започват да ги търсят - защото идеята им идва като спасителна сламка насред потоп. Откъм другия край пък се закачат приятели на тримата и фактически фармхопингът лекичко стартира още преди да е прерязал лентата официално и да е пуснал всички екстри и фунционалности (което ще стане през март).

Ти си решаваш колко сериозно и с коя точно ферма от България, Гърция, Индия или САЩ да се обвържеш. Дали си навит да поемеш и част от риска (пчелите да се споминат, годината да е сушава, всичко се случва), а с него и правото на глас каква да е мисията на твоята осиновена каракачанска овца - млеконадой или съхраняване на рядката й порода (понеже дамите, които се доят, раждат по-малко). Дали си вътре заради прясната и чиста храна, или заради каузата и съучастничеството.

И ако един кошер въпроси вече ти бръмчат в главата, веднага ти казваме къде да ги зададеш - Роси и момчетата ще са около тенис масата в betahaus утре сутрин (7 февруари). Сто процента ще зарибяват с истории от ферма Перун в Кресна, заради която и тримата (до голяма степен изненадващо и за тях самите) в момента са до ушите в селското стопанство. Също така имаш чудесната възможност да повлияеш на хода на фармхопърските събития като се запознаеш предварително с пилотните пакети и си кажеш честно по мярка ли са ти, или искат още тунинговане. Срещата впрочем е една от редовните бетазакуски на ул. „Крум Попов" 56-58, на които наистина се закусва, и то добре. Започват в 9:30, входът е 5 лв

Текст Елена Друмева