Слънчевите следобеди са тук, а какъв по-добър начин да ги отпразнуваме от нещо сладко? В центъра на София се намира малко дървено кътче, което поднася щастие върху тесто. Натъкнахме се на него по време на разходка около булевард Македония и оттогава Палачони се превърна в обичана спирка за наслади. Идеята се заражда по време на пътешествие из любимите дестинации на основателя – Франция и Италия. Именно там за първи път опитва истинските френски „crêpe“ и открива вдъхновение в италианските акценти. Затова сега в София получаваме ароматна палачинка с хрупкава коричка и пухкава вътрешност.
Комбинациите на Палачони впечатляват. Тук ще откриете предложения с домашни сладка приготвени по специална рецепта. Маскарпонето е главен герой в много от десертите. Този кадифен италиански крем подхожда перфектно на палачинките с горски диви ягоди, както и на праскови с какаова пудра. Шоколадовите специалитети пък залагат на неустоимата Nutella, която се комбинира с пресни плодове и много други различни глезотийки. Дори със сладолед.
Освен сладости, мястото поднася и солени изкушения. Любимият вкус на “Болонезе” е пренесен върху мекото тесто чрез италиански сос със 100% телешко, допълнен от моцарела, пармезан и пресен босилек. А свежият “Цезар” е още една търсена класика, идеално съчетаваща айсберг, чери доматчета и пилешко филе.
Опитайте и свежата лимонада с фреш от лимони, домашен сироп от смокини, горски мед и листенца прясна мента. През лятото, след сърф сесия или веселба на плажа, можете да презаредите с вкусни Палачони, защото имат своя локация и в обичания от всички къмпинг Градина. Там ще откриете специални сезонни предложения. Малини с лайм и прясна мента, сирене Бри с бяло грозде и пресни смокини с кашу и крема сирене са само част от изненадите. А следващият ски сезон ще ни посрещне с предстоящия обект в Банско, където топлите Палачони ще паснат идеално на снежните пейзажи и планинското очарование
София център, бул. “Македония” 48
Созопол / Къмпинг Градина, “Стария път“
0878 33 55 92
Още от Нещо ново:
- Добър апетит: 3 заведения с чудесно обедно меню
- Живот и изкуство: 5 любими произведения на... Иван Юруков
- 20 бързи въпроса към... актрисата Василена Винченцо-Коломоец
- Sofia Summer Fest 2025 започва на 10 юли, вижте програмата
- 10 000 кв. м изкуство на артисти от цял свят преобразяват София за Фестивала на светлините LUNAR
- Живот и изкуство: 5 любими произведения на... музиканта Борис Христов
- Шоуто SQUIRT идва в България: незабравима еротична феерия от звездите на Лас Вегас
- 10 дни остават за кандидатстване в конкурса "Ярки хоризонти", който ще озари със статичен 3D мапинг фасадата на НДК
- Mishka Bakery: малка сладкарница с голяма душа
- Софийски разходки: Иво Танев
Коментари