...купонът не спира, щом има бира

icon
Sofialive.bg

Днес пълним халбите до горе и щедро си казваме "Наздраве!", защото именно 20 юли у нас е обявен за Професионален празник на пивоварите. Голямата почит към това толкова пивко начинание идва с Решение на УС на Съюза на пивоварите в Република България през 1996 и дава начало на масови бирени празненства. Припомняме, че казаните за варене и дестилация на спиртни напитки са регулирани от държавата още почти веднага след Освобождението, а след това кисела и жива бира е можела да се опита почти във всички софийски локали и тържища.

Днешният ден, в който празнуваме и църковния Ден на Св. Пророк Илия, е избран за празник на пивоварите и защото кръстителят на Съюза - епископ Наум Агатоникийски, избира именно Светия Пророк за покровител на отдадените занаятчии.

Текст Михаела Самарджиева

 

Знае всички столици в Европа и иска да е динозавър