Запознайте се с новото произведение на изкуството – Щастливеца Сан Стефано Плаза.
Първо нека ти разкажем малко предистория. В един зимен ден, като този, двама влюбени - собствениците мислят какво да правят с живота си. Решават да направят ресторант, в които клиентите да се чувстват като у дома си, да е вкусно и много уютно. И двамата явно са почитатели на големия Алеко Константинов и именно за това решават, че името на мястото им ще се казва Щастливеца. Във всяко от заведенията им ще откриеш портрет на великия писател.
Сега за новото място - този път дизайнерите Диян Иванов, Петър Койчев и текстилната дизайнерка Виолета Чалъкова, които се грижат за интериора на „Щастливците“, са заложили на венециански стил. За да схванем по-добре идеята обхождаме цялото заведение. Прави ни впечатление, че е доста просторно, че има въздух и че масите са по-големи от тези в ресторанта на бул. Витоша. Освен, че можеш да се насладиш на обяд с предложения от основното и сезонното меню, можеш да хапнеш вкусно и от дневното меню, което всеки ден е различно и богато. Също така, можеш да вечеряш с близки и приятели, както и да се отпуснеш на удобните дивани в следобедните часове в компанията на чаша ароматен коняк, придружен с чай от богатата им селекция или да се почерпиш с някой от десертите, надничащи от менюто. Или пък изпий бутилка вино (имат богата винена листа) с плато сирена или подбрани мезета.
Надникнахме и във VIP залата им. За сега ти казваме, че е нещо бутиково и ще ти разкажем за него следващия път.
Нещо, което ти казваме със сигурност е, че има бар, разделен на 3 части – за кафе, за вино и за уиски, което някак ни кара да се чувстваме добре и да знаем, че сме в сигурни ръце.
Може да ти разказваме още за интериора, защото имаме афинитет към изкуството, вплетено в дизайнерски решения само и само да ни е приятно докато хапваме. Но храната ни направи дори по-силно впечатление. Менюто е вдъхновено от родните ориенталски и средиземноморски традиции. Порциите са щедри, а ароматите - спомени.
Само в този ресторант можеш да опиташ някои кулинарни предложения, които биват сервирани само в „Щастливеца – Сан Стефано Плаза“, като например - всеки ден прясна дива риба или лаврак, фагри, синагрида и още някои нови изненади...
Ние се спряхме ето на тези ястия:
Двукилограмов див Лаврак изпечен в професионалните съдове "Mauviel France"
Кюфте кебап от телешка или телешко-агнешка кайма, приготвена при нас с ориенталски подправки в доматен сос на тиган, поднесени върху царевичен хляб с домашен катък
Веган торта с кайсии, ядки, черен шоколад и чия
Не можем да ти опишем вкуса с думи, така че иди и пробвай, заслужава си! А всички, които искат да хапват вкусни обедни изкушения, могат да се абонират тук и да получават на мейл дневните предложения на ресторантите Щастливеца на бул. Витоша и Щастливеца Сан Стефано Плаза.
На всичкото отгоре ни посрещат и изпращат с усмивка, вярват в личното отношение към клиента и имат сплотен екип. Обстановката им е меко казано приятна.
адрес: Сан Стефано 22
Сан Стефано Плаза - срещу БНТ
телфон: 02 44 13 344
Facebook
www.shtastliveca.com
Текст: Злати Стоянова
Коментари