Гаспачо по Каталунски и още куп вкусотии представя шеф Карлос в Капитан Кук

icon
Sofialive.bg
Източник: Captain Cook

Шеф Цезар Карлос, работил като су-шеф в ресторант  с 2 звезди Мишлен Bon Amb в Испания, е специален гост-готвач в “Капитан Кук” София от 29 септември до 4 октомври.


Столичният “Капитан Кук” открива сезона със звездна изненада за почитателите на високата кухня.

В продължение на 6 дни шеф Цезар Карлос ще приготвя по 10 различни ястия за гостите на ресторанта. Нито едно от тях няма да е предварително известно, нито ще се повтаря, а ще зависи изцяло от вдъхновението на темпераментния венецуелец с 20 години практика зад гърба си в най-престижните ресторанти на Испания и Европа, сред които освен Bon Amb, удостоен с цели две звезди на Мишлен, се нареждат и други “институции на добрия вкус” като ресторант Rodat и La Perla de Xabia във Валенсия.

Гаспачо по Каталунски


 

Научете повече за ресторанта и вкусните ястия тук.