Тези тук топчета са бонбоните мечта на всяка майка. И на всяка талия, на която захарните изделия са й забранени със закон. Дотъркаляха ни се пред очите в Sparrows и моменталически ги усетихме, че може да са дребосъци, ама са сила страшна. Фрашкани са с енергия, протеини и калций. Безкрайно здравословни са, но това никак не им пречи да са сладки. И ето как го постигат:
50 г суров белен бадем
15 г сушени кайсии
15 г стафиди
30 г масло
1 шушулка ванилия (или 2 пакетчета)
кокосови стърготини, смлени орехи и/или брашно от рожков за овалване
В мига, в който маслото е приятно отпуснато, ти трябват броени минути, за да получиш 15 броя Рошави бонбони. Смилаш ядките и сушените плодове в блендера. Замесваш ги с маслото. Вкарваш ванилия. Правиш топчета. Овалваш. Муш в хладилника. Точка.
А, да, в случай че си взел небелени бадеми - пускаш ги за няколко секунди във вряща вода, после моментално в леденостудена и ги считай разсъблечени. А рожковът (известен като най-богатата на захари шушулка преди масовата окупация на тръстиката и цвеклото) е най-жестокият заместник на какаото, защото освен че си е сладък по рождение, има три пъти повече калций, но 40 процента по-малко калории.
Текст Елена Друмева / Фотография Васил Танев
Още любопитни и полезни статии:
- eMAG Black Friday 2024: Спестявания за над 29 милиона лева и 37% клиенти Genius
- Празник на българския вкус в BILLA със специална селекция от местни продукти
- Fanta® и Warner Bros Pictures обявяват партньорство по случай премиерата на филма „Бийтълджус Бийтълджус“
- 5 любопитни факта и подходящите храни за финалите на европейските първенства по футбол
- Защо „стампот“ е важен за Евро 2024?
- 5 тайни на безупречния френски стил
- BILLA България получи най-високото отличие за социална отговорност на VI Progressive Awards 2024
- Мултидисциплинарният фестивал Ritual Gatherings акостира на Южното Черноморие за 6-то поредно издание
- eMAG пуска Genius абонамент в България с безплатна доставка и ексклузивни оферти
- Основно ръководство за покупка на лентов шлайф
Коментари